台中西區「蛋定-勤美店」
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🍴256層酥皮蛋塔🔹$60
▪️買五送一優惠活動進行中！
▪️經典焦糖/抹茶紅豆/古法黑糖/日式牛奶/竹炭芋頭/瑞士巧克力
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經過8次反覆摺疊而創造出2^8層酥皮蛋塔
可頌般的酥脆多層次外皮隨伴隨著香醇濃郁的蛋奶香
蛋定一共有販售六種不同的葡式蛋塔可以選擇
竹炭芋頭底部底層芋泥餡與天然竹炭粉的香氣
綿密的芋泥口感及竹炭香氣，鹹甜滋味相當過癮
抹茶紅豆口味可以吃到整顆紅豆
淡淡的抹茶香及紅豆口感絲毫不甜膩
另外推薦大家可以帶回家把蛋塔放入冷凍再食用
冷凍過後的蛋塔餡有著有如冰淇淋的口感
酥脆的蛋塔皮不因冷凍過後而改變
冰涼的餅皮及內餡吃起來超級過癮啊啊啊
整體來說蛋定的手作酥皮蛋塔的表現水準都不錯
雖然一顆不算太便宜，但論精緻度絕對值得一試
各種不同風味的酥皮蛋塔可以放冷也可以加熱來吃
推薦大家到審計新村或是勤美誠品可以來一探究竟！
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🏡地址：台中市西區公益路68號B1(勤美誠品地下一樓）
📞電話：0963-215-946
🕒營業時間：平日11:00-22:00/假日10:30-22:00
🔺其他分店：審計新村店
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